Среди множества разнообразных факторов, постоянно действующих на развитие детского организма и его здоровье, важнейшая роль принадлежит питанию. Характер питания в раннем детстве накладывает отпечаток и влияет на дальнейшее развитие ребенка и его состояние здоровья не только в детском возрасте, но и во взрослой жизни.Правильное, или рациональное питание – это такое питание, которое обеспечивает укрепление и улучшение здоровья, физических и духовных сил человека, предупреждение и лечение заболеваний. Одним словом, правильное питание – это здоровое питание.

Каждый день на своем рабочем месте повара нашего детского сада исполняют свои обязанности в соответствии со всеми требованиями норм и правил. А в нынешней непростой эпидемиологической ситуации, с появлением в нашей жизни нового заболевания, требования, предъявляемые к работникам пищеблока, ужесточаются. Готовить пищу они теперь обязаны в перчатках и масках…Но какие бы изменения, требования и правила не появлялись вновь, постоянным остается одно — качество приготовления обедов и ужинов для воспитанников.

Кроме баланса белков, жиров и углеводов, блюдо должно быть просто вкусным, аппетитным на вид.

Над этим трудятся наши сотрудники пищеблока: Букета Ольга Валерьевна, Коробицина Юлия Михайловна и Курьякова Наталья Валерьевна!